連云港海大生物工程研究所是專(zhuān)業(yè)從事釀造食品工程與生物技術(shù)服務(wù)商。 我所擁有十余名具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員,是調(diào)味品行業(yè)技術(shù)服務(wù)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)非常豐富的專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),業(yè)務(wù)范圍涉及調(diào)味品項(xiàng)目建設(shè)可行性研究,調(diào)味品工廠(chǎng)設(shè)計(jì)(工藝與設(shè)備設(shè)計(jì))、設(shè)備與電氣安裝、產(chǎn)品研發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)與指導(dǎo)、化驗(yàn)與菌種選育等多項(xiàng)服務(wù)。目前已成功為南美“ORENTA”公司(萬(wàn)噸廣式醬油)、好記釀造股份有限公司(10萬(wàn)噸日式醬油)、廣東百家鮮食品科技有限公司(30萬(wàn)噸調(diào)味品)、廣東香滿(mǎn)園(廣式醬油)、黑龍江榮盛達(dá)(有機(jī)醬油)、山東正信集團(tuán)(日式醬油和固態(tài)釀造香醋)、江蘇宏天(高鹽稀態(tài)澆淋工藝醬油)、青海吉友(湟源陳醋)、沈陽(yáng)青花(低鹽固態(tài)醬油工藝改造、大醬、蒜蓉辣醬)等數(shù)十家國(guó)內(nèi)外企業(yè)做過(guò)工程設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝與改造、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等服務(wù),深受服務(wù)企業(yè)的好評(píng)。