連云港海大生物工程研究所是專業(yè)從事釀造食品工程與生物技術服務商。 我所擁有十余名具有豐富實踐經驗的工程技術人員,是調味品行業(yè)技術服務實戰(zhàn)經驗非常豐富的專業(yè)技術團隊,業(yè)務范圍涉及調味品項目建設可行性研究,調味品工廠設計(工藝與設備設計)、設備與電氣安裝、產品研發(fā)、現場咨詢與指導、化驗與菌種選育等多項服務。目前已成功為南美“ORENTA”公司(萬噸廣式醬油)、好記釀造股份有限公司(10萬噸日式醬油)、廣東百家鮮食品科技有限公司(30萬噸調味品)、廣東香滿園(廣式醬油)、黑龍江榮盛達(有機醬油)、山東正信集團(日式醬油和固態(tài)釀造香醋)、江蘇宏天(高鹽稀態(tài)澆淋工藝醬油)、青海吉友(湟源陳醋)、沈陽青花(低鹽固態(tài)醬油工藝改造、大醬、蒜蓉辣醬)等數十家國內外企業(yè)做過工程設計、設備安裝與改造、產品研發(fā)、技術咨詢與現場指導等服務,深受服務企業(yè)的好評。